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알아보자 :: 붕어탕의 금기 및 부작용

붕어탕의 금기 및 부작용
붕어탕의 금기는 주로 알레르기나 신부전, 통풍이 있는 환자는 금식해야 하다.
정상적인 섭취 조절은 일반적으로 부작용을 일으키지 않지만 장기간 다량 섭취하면 소화불량, 비만, 고요산혈증 등의 부작용을 일으킬 수 있어요.
1. 금기:
1. 알레르기:
▲ 붕어탕의 금기는 주로 알레르기가 있거나 신부전, 통풍이 있는 환자는 금식해야 하다.
▲ 정상적인 섭취 조절은 일반적으로 부작용을 일으키지 않지만 장기간 다량 섭취하면 소화불량, 비만, 고요산혈증 등의 부작용을 일으킬 수 있어요.
1. 주의사항
1. 알레르기
▲ 알레르기가 있는 환자는 금식해야 하며, 그렇지 않으면 발진, 피부 가려움증 등의 알레르기 증상이 나타날 수 있어요.
2. 신부전
▲ 음식에서 섭취하는 칼륨은 신장에서 대사되어야 하며 이때 신장에 부담을 주어 신기능 회복에 도움이 되지 않다.
3. 통풍
▲ 붕어탕에는 일정량의 퓨린 성분이 함유되어 있어 통풍이 있는 환자는 식사 후 고퓨린 식단을 쉽게 유발하여 통증을 악화시킬 수 있어요.
2. 부작용
1. 소화불량
▲ 너무 많이 섭취하면 위장에 음식이 축적되어 위장관에 부담이 증가하여 소화불량을 유발하다.
2. 비만
▲ 양질의 단백질, 비타민 미량원소 등이 풍부하기 때문에 다량 섭취하면 대사되지 않는 에너지가 점차 축적되어 지방으로 전환되어 비만이 된다.
3. 고요산혈증
▲ 다량 섭취 시 음식에 함유된 퓨린 성분도 체내에 축적되어 고요산혈증을 유발할 수 있어요.
▲ 그 밖에 붕어와 마늘을 같이 넣어서 먹으면 안 되는데 그렇지 않으면 위경련이 올 수 있어요.
▲ 또한 체질이 예민한 환자에게 알레르기를 일으킬 수 있어요.
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